파를 잘 안먹는 아이들을 위한 대패 삼겹 파불고기...

오늘 습도가 높아 더우셨죠~
더워 뭐 할까~~~~
고민하다가 아이들 흡입 수준인 대패 삼겹으로 파~~ 불고기 했습니다.

어른 아이 좋아하는 맛있는 파불고기 입니다.

우리집 파불고기 만드는 방법 한번 보실래요?


** 대패 삼겹살 파불고기 **

** 대패 삼겹 파불고기 재료 **

대패 삼겹살 500g, 
대파 2개.
양념

* 양념 재료 *
마늘 한 숟가락, 
생강청 한 숟가락, 
고추청 조금, 
후추, 
간장 한 숟가락


** 대패 삼겹 파불고기 만드는 방법**

1. 대패삼겹을 적당히 잘라서 양념해서 10분 정도 재워 둡니다.

2. 대파를 채 썰어서 준비하고,

3. 1을 팬에 볶는데 대패삼겹살은 뭉쳐질 수 있으니 겹쳐지지 않게 볶아준다. 
(대패 삼겹살은 냉동이라 볶는 도중에 물이 생깁니다.  수저로 떠내서 버리고 볶아줍니다.)

4. 적당히 볶아지면 채 썬 파를 위에 올려 두서너 번 뒤적이며 1분간 볶아주면 끝입니다.

더운 여름 캠핑이나 시골에서 솥 뚜껑에 볶아서 가족과 함께 드시면 더욱 맛있겠죠~^^

파를 잘 안 먹는 아이들도 파불고기로 하면 너무 잘 먹습니다.

입맛 없는 여름...

파불고기로 밥 한 그릇 뚝딱해 보세요...